La
Boqueria, der Bauch von Barcelona
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An
der Rambla liegt die Markthalle, ein Gebäude aus Eisen und Glas.
Der Bauch von Barcelona, Boqueria genannt, ist ein Paradies für Schlemmer und bietet alles was das kulinarische Herz begehrt.
Auf Hochglanz poliertes Obst und Gemüse, wie Kunstwerke gestapelt und drapiert.
Noch nirgenwo anders habe ich jemals einzeln aufeineinder gestapelte Bohnschoten gesehen.
Ein Stück weiter türmen sich Trockenobst und Nüsse bis an die Decke des Standes.
Die Fischstände bieten alles, was im Meer schwimmt und krabbelt: Muscheln, Meeresschnecken und fangfrischen Fisch. An den Schlachterständen baumeln duftende Jubugo-Schinken und Würste.
Wer beim Bummeln von Stand zu Stand Appetit bekommt, kann gleich an einer Tapa-Bar in der Halle das Essen geniessen und dem Markttreiben zuschauen.
Ich bin nicht dahinter gekommen, was schmerzlicher ist: den Markt hungrig zu besuchen oder nach einem ausgiebigen Frühstück.
Der Bauch von Barcelona, Boqueria genannt, ist ein Paradies für Schlemmer und bietet alles was das kulinarische Herz begehrt.
Auf Hochglanz poliertes Obst und Gemüse, wie Kunstwerke gestapelt und drapiert.
Noch nirgenwo anders habe ich jemals einzeln aufeineinder gestapelte Bohnschoten gesehen.
Ein Stück weiter türmen sich Trockenobst und Nüsse bis an die Decke des Standes.
Die Fischstände bieten alles, was im Meer schwimmt und krabbelt: Muscheln, Meeresschnecken und fangfrischen Fisch. An den Schlachterständen baumeln duftende Jubugo-Schinken und Würste.
Wer beim Bummeln von Stand zu Stand Appetit bekommt, kann gleich an einer Tapa-Bar in der Halle das Essen geniessen und dem Markttreiben zuschauen.
Ich bin nicht dahinter gekommen, was schmerzlicher ist: den Markt hungrig zu besuchen oder nach einem ausgiebigen Frühstück.
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Fotos
© Jutta Stadach